We have been asking the lunchtime staff to help us to monitor the amount of food waste each day. Over this week we have found out that there is only half a bin of food waste each day. Friday was the best day but we think that is because it is fish and chip day. We think that it is quite good because we order our dinners everyday so we should be getting food that we like to eat. Our kitchen started to make sandwich bags for us so that we can eat outside with the packed lunches in the summer term.
Disgrifiad o'r gweithgaredd
Pe baech chi'n cymryd yr HOLL wastraff a gynhyrchir mewn ysgol - dyna bopeth a waredir gan y disgyblion a'r staff, faint o hwnnw fyddai'n wastraff bwyd?
10-20% 30-50% 70-90%?
Os oeddech chi'n meddwl rhwng 30-50% yna rydych chi'n gywir. Mae gwastraff bwyd yn broblem enfawr i ysgolion - ac i'r hinsawdd. Effaith amgylcheddol bwyd sy'n cael ei wastraffu'n ddiangen (gan gynnwys yr ynni sydd ei angen i gynhyrchu, prosesu, cludo, storio a gwaredu) yw 253,000 tunnell bob blwyddyn. Dyma’r un faint o garbon a gynhyrchir gan fwy nag 80,000 o geir mewn blwyddyn!
Mae mynd i'r afael â gwastraff bwyd yn eich ysgol yn ffordd wych o leihau allyriadau carbon eich ysgol.
Mae'r gweithgaredd hwn yn darparu popeth sydd ei angen arnoch chi i asesu faint o wastraff bwyd sy'n cael ei greu gan eich cinio ysgol.
Cyn i chi ddechrau eich archwiliad, edrychwch ar sut mae eich ysgol yn casglu ac yn cael gwared ar wastraff bwyd amser cinio ar hyn o bryd. Mae’r gweithgaredd sylfaenol yn edrych ar wastraff amser cinio o un neuadd fwyta yn unig, ond fe allech chi ddefnyddio’r gweithgaredd manwl i edrych ar wastraff bwyd o becynnau bwyd, yn y maes chwarae/amser egwyl neu os yw eich cantîn/caffi ar agor ar wahanol adegau yn ystod y dydd, faint o wastraff bwyd sy'n cael ei gynhyrchu gan staff y gegin sy'n gwneud y bwyd neu hyd yn oed y gwastraff bwyd sy'n cael ei gynhyrchu yn eich dosbarthiadau Technoleg Bwyd.
Unwaith y byddwch chi wedi cwblhau'r archwiliad, gwnewch yn siŵr eich bod yn cwblhau'r gweithgaredd Dadansoddwr i gyfrifo'r allyriadau carbon sy'n cael eu creu gan eich gwastraff bwyd.
Peidiwch ag anghofio cynnal yr archwiliad hwn cyn gwneud unrhyw newidiadau gwastraff bwyd yn eich ysgol. Byddwch chi am archwilio tair gwaith: cyn i chi gymryd camau, yn syth ar ôl i chi gymryd camau a sawl mis yn ddiweddarach, i bennu'r effaith barhaol.
Rydym yn defnyddio rhai cwcis hanfodol i wneud i Sbarcynni weithio. Hoffem hefyd ddefnyddio cwcis dadansoddol fel y gallwn ddeall sut rydych yn defnyddio'r gwasanaeth a gwneud gwelliannau.
Dysgu rhagor
